OBS: begrænsede pladser. Hvis der er stor interesse, kan vi dog også købe billetter til andre af disse events.
Sammen med Rosanna fra Nordisk Urtekundskab, skal vi på tur i Amager Fælled, hvor vi skal lære at sanke. Det er ikke en begivenhed kun for Tubanu medlemmer, da alle kan købe billetter til hendes ture via hendes egen hjemmeside. Alle os fra Tubanu (der ønsker det) kan dog sammen tage ud bagefter og drikke en kop kaffe eller lignende!
Drømmer du om at komme tættere på den danske natur og lære om de vilde danske medicin- og spiseplanter?
I 3 timer denne dag skal vi vandre på Amager fælled og møde sjove, lækre, velsmagende, anderledes, interessante og usædvanlige planter. Du vil lære om urternes egenskaber, hvordan du anvender urterne sundhedsfremmende og ved ubalancer.
Samtidig er mange af vores vilde planter vidunderlige spiseplanter. Derfor skal vi snakke om: hvordan du kan tilføje de vilde vidunderlige urter til din mad, deres smags karakterer, sundhedsfremmende og kulinariske egenskaber samt hvad deres kvaliteter er som råvarer i dit køkken.
PRAKTISK:
– Vi mødes ved DR-byen metro station i gadeplan, cirka ved elevatoren.
– Vandringen tager 3 timer og vi går ca. 3 km.
– HUSK: passende tøj, notesbog, kop, bøtter og poser til at samle planter i.
Skriv til kbh@tubanu.dk for tilmelding – gerne hurtigst muligt.
OBS: kun medlemmer af Tubanu kan tilmelde sig.
OBS: kun medlemmer af Tubanu kan tilmelde sig.